海南鶏飯食堂　ハイナンジーファンショクドウ
港区六本木6-11-16
Tel:03-5474-3200
http://www.route9g.com

シンガポールの屋台料理をスタイリッシュな空間で食べる。
食堂のもつ賑やかさ、屋台の開放感、厨房のライブ感。様々なファクターを狭い空間に凝縮してあります。
新業態であるため、現地にも無いスタイルをTokyoから発信すべく、ダサくてかっこいい＝ダサかっこいいをキーワードに全てが独自の発想で構築され、ハイナンSTYLEを創り出しました。